著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。女儿红是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”。
女儿红酒、宣传语
1、喜庆良缘，唯有女儿红。
2、诗咏风雅颂，酒品女儿红。
3、千古女儿事，千年女儿红。
4、女儿红，中国红。
5、有爱有家，还要有女儿红。
6、品味生活，铺叙幸福。
7、才子配佳人，唯有女儿红。
8、经典传承，幸福味道。
9、家有喜事，女儿红。
10、蟾官桂花酒，人间女儿红。
11、岁月酿经典，一品女儿红。
12、办喜事，还是女儿红。
女儿红属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力，具有养身的功效。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。女儿红自诞生之日起，就以其独特的文化内涵吸引了广大文人墨客。他们以“女儿红”为题材，创作了许多关于女儿红的艺术作品。