1. 民生在勤，勤则不匮。——《左传•宣公十二年》
2. 不择手段地追求高级物质生活的人，他的思想品德，必然是低级的。——潜夫
3. 粗茶淡饭，吃得到老；粗布棉衣，穿得到老。
4. 社会的目的在于尽可能地给它自己每个成员以必要的福利，保证每个成员能够满足自己真正的需要，而每个成员对社会应尽的义务则是为大众福利贡献自己的全部能力，以报答自己所获得的福利。——皮佑
5. 一饱之需，何必八珍九鼎？七尺之躯，安用千门万户？
6. 知足是天然的财富，奢侈是人为的贫穷。——苏格拉底
7. 社会一旦有技术上的需要，则这种需要就会比十所大学更能把科学推向前进。——恩格斯
8. 粮食打进仓，莫忘灾和荒。
9. 会吃的吃千顿，不会吃的吃一顿。
10. 君子忧道不忧贫。——《论语•卫灵公》
11. 一勺勺积累的东西，不好用桶倒出去。
12. 俭节则昌，淫佚则亡。——《墨子•辞过》
13. 财有限，费用无穷，当量入为出。——颜之推
14. 真理是我们所拥有的东西中，最有价值的东西。让我们节约吧。——马克•吐温
15. 奢则妄取苟且，志气卑辱；一从俭约，则于人无求，于己无愧，是可以养气也。——罗大经
16. 粮收万石，也要粗茶淡饭。
17. 节俭下来几何，便是得到几何。
18. 世间的活动，缺点虽多，但仍是美好的。——罗丹
19. 克勤于邦，克俭于家。——《尚书•大禹谟》
20. 眼下胡花乱铺张，往后日月空荡荡。
21. 节省能源不是口号，是一种行动力。
22. 不念居安思危，戒奢以俭；斯以伐根而求木茂，塞源而欲流长也。——魏徵
23. 锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。——李绅《悯农》
24. 贪侈会破坏人们的心灵纯质，因为不幸的是，你获得愈多，就愈贪婪，而且确实总感到不能满足自己。——安格尔
25. 节约节约，积少成多，一滴两滴，汇成江河。
26. 勤俭是愉悦之本，浪费是贫困之苗。
27. 节约莫怠慢，积少成千万。——范继亭
28. 学问勤中得，富裕俭中来。
29. 惜衣有衣穿，惜饭有饭吃。
30. 侈则多欲。君子多欲则含慕富贵，枉道速祸。——司马光《训俭示康》
31. 奢者狼藉俭者安，一凶一吉在眼前。——白居易
32. 思前顾后，吃穿常有。精打细算，油盐不断。
33. 金钱这种东西，只要能解决个人的生活就行，若是过多了，它会成为遏制人类才能的祸害。
34. 舒适的享受一旦成为习惯，便使人几乎完全感觉不到乐趣，而变成了人的真正的需要。——卢梭
35. 饱时省一口，饿时得一斗。