中伏比热，虽然常说“三伏天”，其中，最热还是要数“”。在民间有着“冷在三九，热在中伏”的说法。这句话的意思是说，在一年中最冷的时候是在时，而最热的时候就是三伏中的“中伏”。
进入到三伏天以后，温度就真的像是在一个蒸笼里一样，会让人热得透不过气来。其中尤其是在中伏的时候最热。在三伏天的时候，副热带的高压会加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，所以天气就会更加的闷热。
2021年三伏时间表
2021年7月11日-2021年7月20日，共10天
中伏2021年7月21日-2021年8月9日，共20天
末伏2021年8月10日-2021年8月20日，共10天
三伏养生需注意几点
1、注意少糖；2、注意补气去火；3、注意祛除湿气。
夏天昼长夜短，夜间温度也较高，导致一些人夜间休息得不好。如此“阴阳失衡”，会加大心血管疾病的发作风险。，绿豆汤有消暑益气、清热解毒等功效，对于轻度中暑、头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热等症状具有较好的作用。如果要喝绿豆汤，煮的时间就应加长，以30分钟到1小时为宜，豆子煮烂到开花。