2021年二伏是20天，2021年二伏具体时间7月21日-8月9日。
“三更数头伏”这种计算方式是利用我国古代干支记日法来计算入伏时间的，也就是用天干地支相配来记载日期顺序的方法。其中十天干分别是甲、乙、丙丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，而十二地支则是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥，分别用十天干和十二地支循环组合。其中，逢庚的日期便被称为庚日。
按照俗语的说法，夏至节气之后的第三个庚日就开始入伏了。今年的夏至节气是在6月21日。从这一天开始推算，第三个庚日是在7月11日的庚申日，今年的7月11日就是伏天的开始，和末伏的时间都是十天。按照推算，到7月20日初伏结束，的时间是从7月21日开始，时间是十到二十天，具体的时间要取决于节气的时间。