2021年暑伏从7月11日开始到8月19日结束，共40天。
暑伏，有的地方也叫数伏。说的是北方进入夏天最热的时候，一般是从开始，每十天为一伏，共三伏，所以署伏天又叫三伏天。
2021年暑伏时间表
2021年7月11日-2021年7月20日，共10天；
2021年7月21日-2021年8月9日，共20天；
2021年8月10日-2021年8月19日，共10天。
暑伏是怎么算的
在我国使用的农历历法中，有一种“干支纪日法”，用“天干”(甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸)10个字和“地支”(子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥)12个字相配组合成60组，用以编排年、月、日、时的顺序，周而复始，重复使用。
根据“干支纪日法”的规定，三伏天的日期是从日后数到第3个庚日是初伏，第四个庚日到第五个庚日为中伏，后的第一个庚日到第二个庚日为末伏。每一个庚日相隔10天，中伏天数不固定，夏至到立秋之间有4个庚日时，中伏为10天，有5个庚日时，中伏为20天。
由于现在的日历中很少标出“干支”历法，所以一般看不出哪天是“庚日”，这需要人们去查询老皇历。由此，传统的计算伏天的方法是从夏至开始，依照干、支纪日的排列，第三个庚日为初伏。第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏。