1、吃饭时注意补点钾
夏季出汗多钾元素随之流失，会加重血压的不稳定，《中国居民膳食指南》建议成年人每天摄入2000毫克钾，老年人增加到3000毫克。
像冬瓜、西瓜、黄瓜这些瓜菜都是高钾食物，口蘑的钾元素更高，每百克口蘑含钾元素1655毫克，吃150克口蘑就可以满足一整天身体对钾元素的需求量。
2、吃饭时注意多补水
正常男性每天需要喝下1.7升的水，女性则为1.4升左右。如长时间在室外工作的人，则需要摄入2升以上的水，甚至更高。在夏季饮水，还要注意增加矿物质的摄入量，比如喝绿豆汤或者淡盐水。
也可以直接从食物中获取水分，冬瓜含水量超过95%，吃两百克冬瓜就相当于喝了190毫升冬瓜矿泉水。
3、吃饭时注意吃些葱姜蒜
大葱、大蒜、生姜这些有辛辣刺激味道的食物，多含有蒜氨酸等挥发性成分，对肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌具有抑制作用，具有一定杀伤力。
夏季吃肉、吃面时空口吃一些大蒜，可以起到预防腹泻的作用。不过注意如果已经出现腹泻，就别吃葱姜蒜了，这样反而会刺激肠胃加重腹泻。
4、吃饭时注意别吃的太凉
很多人喜欢吃生冷食物，像冰镇的绿豆汤、三文鱼刺身、冰镇黄瓜西瓜等食物来解暑。吃这些食物时要保证食物新鲜，尤其是生吃鱼肉刺身时，不新鲜的鱼肉里很可能存在寄生虫。
再有生吃瓜果的时候要注意把表皮清洗干净，如果条件允许还是刮掉皮之后再吃。也要根据肠胃情况来吃，如果肠胃不舒服，吃生冷食物会加重腹泻或者消化系统疾病。