今天入伏吃什么

吃汤面

入伏吃汤面的历史最早可以追溯到三国时期,据《魏氏春秋》记载何晏在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”可见入伏吃汤面并不是空穴来风,不过现代人更喜欢吃卤面、拌面,将入伏吃汤面的饮食传统做了改良。

食饺子

饺子是北方地区的传统食物,自古以来就有重要的日子吃饺子的饮食传统,饺子的外皮是小麦粉加工制成的,新麦在入伏的时候开始成熟上市,这也是入伏吃饺子的缘由之一,饺子的馅料非常丰富,入伏的时候可以将时令蔬菜和猪头一起剁馅,用饺子皮包裹起来食用,可以说入伏吃饺子应节又养生。

馄饨

北方饺子,南方馄饨,都是在我国有悠久历史的食物,一般在重要节日中都可以看到它们的身影,馄饨是南方某些地区在入伏时会食用的传统食物之一,馄饨个小皮薄,花费时间短,蘸一点调味品就鲜美异常,馄饨的内料丰富,营养价值也很高。

火腿

火腿是江南地区在入伏的时候常吃的食物,火腿气味芬芳、口感鲜香不腻、营养丰富,入伏的时候常常觉得胃口不好,吃一些火腿可以改善胃口不佳的情况、促进进食,应节又养生。

入伏了注意什么

1、风扇、空调不宜对着吹

入伏后天气变得炎热起来,空调、电扇,都是必不可少的消暑神器,使用空调和风扇的时候不要对着人的背部,或者是颈部直吹,久了容易背痛、颈椎疼。

2、小口喝水

入伏后天气变得炎热起来,出汗量大,身体对水的需求量也大。在喝水的时候,不要大口大口的猛灌,而是小口小口的喝。

3、做好防晒

伏天太阳光照强烈,照射时间较长,出门前要涂好防晒霜,防晒并不是预防被晒黑,而是不被太阳的紫外线晒伤,中午,或阳光强烈时,最好带上墨镜,或者是遮阳帽。

4、空调定时清洗

入伏后,温度上升较快,日常都会开空调避暑,夏天频繁的开空调也要定期清洗空调的隔离网,预防灰尘的沉积,尤其是容易过敏的人,建议一个月清洗一次。

5、不要贪凉

入伏会温度高,很多人喜欢吃冰凉、冰冻的食物,虽然这样可以迅速的降低体内温度,高温天气吃了太凉的食物会对肠胃造成刺激,尤其是刚睡醒,还有晚上睡觉前。

夏天不要直接睡在凉席上,可以铺一个床单,或者使用竹纤维,老粗布的凉席。