三伏养生原则防暑祛湿，扶阳去火，多酸多甘
夏令三伏，阳气旺盛，此时人体为了顺应天时处于"阳盛于外而虚于内"的境地，汗液增多，暑气逼人，常常导致人体阳气宣发太过而出现体内阳气匮乏的夏令体质特征，此时如果因为防暑降温而过度贪凉易致内寒过甚，以至于体内阳气更衰。
，夏季暑湿对脾非常不利，所以夏季应适当多吃一些味甘、酸宜脾的食物，如山药、薏米、菠萝、西瓜等；炎热的天气还容易导致火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日去火的食物，上佳选择有绿豆、苦瓜、西红柿等性凉、清暑的食物；，牛奶营养全，可以温脾、补水、滋阴，也是夏季良品。
三伏天养生，三不吃
1.不宜多吃冷饮
夏季酷暑难耐，尤其是三伏天，天气很热，很多朋友都喜欢吃一杯冷饮或者冰激凌，这对健康是非常不利的。第一肠胃受到过量冷饮刺激，会加快蠕动，影响吸收。第二夏季体温较高，如果这时肠胃骤然受到刺激，很容易会导致腹痛和腹泻，危害健康。
2.不吃大鱼大肉
有些吃货朋友，尤其是男性朋友，在夏季还是食欲旺盛，喜欢吃大鱼大肉，而蔬菜水果却吃的少，这会使得人们的身体维生素缺乏，导致上火等一系列的健康问题。
3.渴极不宜急饮
夏天出汗多，容易口渴，很多人会一口气喝下一大瓶水来解渴，这是不可取的。因为一下子喝进太多水，会增加心脏负担，甚至可能出现心慌、气短、出虚汗等现象，对身体的健康很不利。如果很渴的情况下，应该小口慢慢喝。
三伏天养生，四不做
1.不宜夜晚露宿
夏季，人们的汘腺属于分泌旺盛阶段，如果在盛夏夜晚露宿，会导致头痛、腹痛关节疼痛，使得塞气入侵，给身体埋下不良隐患。
2.不宜缺少午睡
夏季气温高，并且昼长夜短，人们在白天体力消耗比较大，如果中午不午睡，下午就会使身体疲劳，人没有精神。中午的时候睡上半小时或者一小时，我们的身体会得到充分的体息，还有助于防止中暑。
3.电风扇不宜吹的过久
夏季有些朋友喜欢开着电风扇对着自己吹，或者晚上睡觉电扇吹一整晚。这会破坏人们身体出汗的平衡状态，导致身体头疼、头昏、无力等不适症状，对健康不利。
4.空调房不宜露腰、露出小腹
三伏天闷热烦躁，很多人喜欢待在空调房内降温。，常在空调房内呆着的朋友要注意了，在空调房里衣要过肘过膝，不宜露腰、露出小腹，更不能让空调风直接对着身体吹。现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人，夏天反而比比皆是，就是因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内。还有一点要注意的是，如果在外出汗不要立刻进入空调房內对着冷风吹，因为对着空调使劲吹凉风，湿气会借机顺着张开的汗毛孔进入人体，损伤阳气。