2018年是几月几日
2018年一九从开始，2018年冬至在12月22号，所以一九就是从2018年12月22号开始的。
一九养生吃什么
在古时，冬至节后就是进补的开始，所谓冬令进补，来年打虎。，冬天“养藏”，古人认为冬至是个“阳气升”的吉日，值得庆贺，与相提并论，称为“亚岁”。数九寒天北风刺骨，是疾病的多发季节。此时若能让家人吃些耐寒、有助于提高免疫力的食物，对预防疾病会有一定的帮助。
多吃豆腐，适合减肥和偏食的人
如果除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡类型的寒症。抗寒，可以多吃一点豆腐烧白菜。豆腐里含有丰富的维生素B2，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。
北菇全面滋补，适合身体虚弱、抵抗力差的人
寒冷的冬天，多吃些菌类和根茎类食物，可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。这里说的北菇是指根茎特别粗的那种。在遥远的东北深山生长的这种菇类，本身就有很好的抗寒能力。如果吃进这种粗根茎的菇类，人体会一次性补充丰富的维生素A、维生素B和微量元素铁、硒、钾等。
多吃胡萝卜能激活内脏和血液，适合心肺功能不好的人
长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人，是爱怕冷的人群。对于他们来说，解决怕冷问题比较难办，因为这些人怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅，天生体质虚弱者、有慢性胃病的人，还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。对于这种情况下的怕冷人群，最好常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。而洋葱不但可以降血脂，防治动脉硬化，还有显著的杀菌作用，同样能增强抵抗力。