雷公菌也就是大家常常说到的地木耳，由于其生命力很旺盛，在下雨之后能够快速吸收水分长大并且朝着其余方向生长，所以这个雷公菌的繁殖性还是十分强的，基本上在许多地区都有生长，这个东西要如何快速的去清洗呢？接下来我们就一起来看看吧！
大家拿出雷公菌后，运用温水将其泡发。最常见清洗雷公菌的方式就是运用盐水和淘米水来清理雷公菌，盐水清除细菌的技能是非常厉害的，而淘米水的话是去除不干净东西的技能十分厉害，这两个方式使用的材料在家里都十分常见，也很方便。
浸泡雷公菌的时间十五分钟至二十分钟是最佳的，因为雷公菌上面存在许多不干净的东西和泥土，小伙伴在清理的时候最好是多清理几回，每一次清理都会使不干净的东西降低一点，通常洗个五六回就差不多了。
要是大家觉得运用盐水和淘米水清理还是觉得不怎么干净的话，那小伙伴还能够运用面粉来清理，由于面粉的粘粘技能十分厉害，所以很多时候我们想要洗一些东西的时候都会运用到面粉来清理。那雷公菌也是可以运用面粉的，在雷公菌的上面裹上一层面粉，一点一点的搓均匀，然后用盐水或者是淘米水来清理，就可以很好的清理掉不干净的东西了。
如果小伙伴还是认为前面的操作十分繁琐，那我在这个地方就来给小伙伴说一个十分简单的技巧，就是直接将水烧开，之后把雷公菌放到里面，这样一来的话不干净的东西就自然的掉下来了，然后小伙伴只需要将漂浮在上方的雷公菌弄出来就可以了。
需要小伙伴注意的地方就是，雷公菌要是想长久存放的话，最佳的方式就是晾晒干之后，装起来封严实放置在阴凉一些的位置就可以了。
以上就是关于雷公菌迅速清洗的全部方式，小伙伴们是不是也十分喜欢吃雷公菌呢？雷公菌的做法也有很多，喜欢的小伙伴就自己去网上查了做做看，在这里我就不多说了。