梨,大家都不会陌生,不仅味美而且汁多甘甜,其含有多种维生素(例如维生素B1,B2)、纤维素。梨中含有丰富的有机酸,有利于促进肠胃消化液的分泌,改善并提高肠胃的消化消化功能。梨可生吃亦可熟食,不同吃法功效也不一样。生吃可以泻火,缓解咽喉疼痛。因为梨是偏寒性的水果,所以脾胃寒凉的体质不适合生吃,这时候就可熟食,炖汤喝,例如冰糖雪梨,其熟食功效清肺、化痰、止咳等。梨的品种也很多,例如鸭梨,苹果梨,水晶梨,皇冠梨等等这么多品质很多人不一定分得清楚。今天我们就来谈一谈水晶梨和皇冠梨的区别吧,主要区别从五个方面来讲
1、外形水晶梨外形偏圆形,类似苹果样;皇冠梨外形偏椭圆形。
2、颜色水晶梨呈乳黄色;皇冠梨呈黄白色。
3、味道皇冠梨的口感比水晶梨的口感要软绵且偏酸一些,皮也比较厚。
4、产地水晶梨各地都有产;皇冠梨主要产于鲁,冀,豫,陕,青等地。
5、成熟期水晶梨成熟期是10月上旬;水晶梨成熟期是7月下旬。