烫种在很多人应该都不是很熟悉的，对于一些经常做西点面包的人来说应该是很熟悉的，很多人在做面包的时候都喜欢拿烫种来发面包，而且拿烫种发出来的面包特别酥软可口特别好吃，面包的营养成分大家都是知道的，3d字谜网小编也说过很多次了，它的营养成分很丰富的，很多人在减肥的时候就喜欢拿面包当主食，很多人在用烫种做面包的时候都不知道它们的比例，所以苦恼了很多人，不过大家根本就不需要为此担心，接下来大家就搬好小板凳来听3d字谜网小编告诉大家烫种在面包里的比例是多少吧。
方法
其实汤中在面包里的比例通常都是1比52，烫种可以选择小火慢慢加热，而且烫种不可以超过面团重量的25%，不然会影响面包的成型，如果再使用烫种的时候出现糊了发灰的情况，表示烫种已经过期了不可以再使用了。
以上就是3d字谜网小编给大家分享的烫种在面包里比例的方法，大家这样一看是不是觉得很简单了呢，而且3d字谜网小编给大家分享的方法就是很简单的那一种，基本上就是一看就会了，大家注意一下烫中千万不可以放得太多了，不然会影响成型后面包的外观的，大家快点根据3d字谜网小编给大家分享的方法去试一下，3d字谜网小编也给出了一些小的注意事情哦，大家也要仔细的看清楚了，希望3d字谜网小编这次的分享一如既往的能够帮助到大家。