世界最贵的甜点已经出现，是由英国厨师吉尔伯特 (Marc Guibert) 所制作的，一块售价就高达2.2万英镑。，昂贵甜点用材自然不乏珍奇异宝，不仅使用顶级鱼子酱和比利时最好的巧克力，装饰品造价更加不菲，糕点顶部装饰了一颗两克拉的钻石，四周用金箔点缀。
这份糕点使用了比利时最好的四种巧克力，包含了蜜桃、橘子和威士忌口味。蛋糕夹层中是香槟果冻和海绵蛋糕体，外部是可食用的金箔叶。餐厅经理斯蒂芬布雷顿说「马克高超的糕点技术让巧克力，香槟、金叶和钻石都完美结合起来。看起来精致美妙，口味也极佳。」
这份甜点还无法列入世界纪录，因为必须有口袋够深的人订购一份才算数。订购者必须提前三个礼拜预订。