新华网新德里2007年１２月２６日电 据《印度时报》２５日报道，印南部一家酒店声称制作出了全世界最高的圣诞蛋糕，这个“巨无霸”大蛋糕高度超过８．８米，总重达２．５吨。乌代萨穆德拉酒店经理拉贾·戈帕尔·耶尔说“我们做了一个２９．１英尺（合８．８７米）高的圣诞蛋糕，可把它切成２．２万块。”耶尔说，新蛋糕打破了由泰国曼谷美爵酒店创造的高２７．６英尺（约８．４１米）的圣诞蛋糕的纪录，并已申报了。
耶尔说，１０名厨师每天工作８小时，花了３个星期的时间才将这个蛋糕制作完成。它共使用了２００公斤面粉、１２０公斤糖、６９公斤水果、１．５吨鸡蛋、１０瓶朗姆酒和１０瓶白兰地酒。
２５日圣诞节当天，酒店将蛋糕切开，全部送给了慈善机构。
几个月前，乌代萨穆德拉酒店还创下了制作世界最高三明治的纪录。