北京烤鸭店,位于北京市和平路口,1979年4月25日正式营业。内有外焦内嫩,皮层松脆,肉质鲜美,肥而不腻,入口即酥”的烤鸭及各种熟菜50种、冷菜30种。
有各种餐厅41个,其中接待 国内来宾的餐厅,可容纳60O人进餐,接待国外来宾和港澳侨胞的餐厅,可容纳2000人用餐。
宴会厅可举行600人参加的 “全鸭席”大臬么。日可接待顾客5000人以上。外有“全聚德” (1835年从蓟县迁来,用明朝永乐皇帝御厨烹调术精制烤鸭的北京烤蚂鼻祖杨全仁“全聚美德”的意思)金字招牌。为七层大厦,建筑面积1,5万平方米,是世界最大的烤鸭店。