为什么柚子是苦的

很多朋友再吃柚子的时候会发现柚子有点苦,这是为什么呢?

原因一柚子发苦可能是由于柚子所产生的生物苷,导致柚子有苦味,所以柚子带有些许苦味一般是正常现象。

原因二也可能是柚子在开花授粉的时候,接触到一些味道比较苦的植物的花粉,比如说苦瓜这类的花粉,授粉结了果之后自然就会带有苦味了。

原因三还可能是因为柚子在生长过程中缺乏营养,导致柚子生长不好,就会带有苦味,所以柚子在种植的时候,一定要保证营养的补充,否则柚子发苦就不好吃了。

以上就是柚子发苦的原因了。