想要清洗案板，准备好工具之后把案板放在水里清洗，将食盐撒在案板上并用海绵擦拭，清洗干净之后再撒一层小苏打粉进行深层清洁。把小苏打洗干净之后，将白醋和水稀释后喷洒在案板上，确保案板上每一处都有醋液之后静置并晾干即可。
准备工具
准备需要的工具和材料海绵、食盐、白醋、小苏打、清水、喷壶。
1、撒食盐
先把案板放置在流动的水下冲洗，将表面看得见的杂质冲洗干净之后，蘸取少量食盐充分涂抹在案板上，静置30分钟之后用海绵擦拭案板。
2、用小苏打清洗
将案板内的杂质用食盐搓洗出来之后，继续用清水冲洗干净。把案板风干一段时间之后，再往案板上撒一层少量的小苏打，可以将案板内深层杂质析出。
3、清洗
把案板搓洗干净之后，用流动的水把案板上的小苏打全部冲洗干净。准备好白醋和水，并以1:2的比例调配好之后倒入喷壶内。
4、喷洒醋液
将混合配置的白醋溶液喷洒在案板上，要确保案板的每一处都浸泡着白醋溶液，喷完之后不需要冲洗，将案板静置等待白醋风干即可。