铁锅怎么开锅?

编辑：奇闻异事日期：2023-09-15 来源：www. 189859.com 浏览：次

铁锅在开锅时，需要将铁锅用清水清洗干净，再完全擦干水分，再将肥猪肉放入锅中，然后打开灶台，小火加热，用筷子夹住猪肉来回擦拭锅面，直到猪油冒泡后再关火，等冷却后再用纸巾擦干净铁锅里的油渍即可。