高压下食盐也“变异”
食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),而中学的化学课本告诉我们,氯化钠是一种非常稳定的中性盐。,最近一项新的研究表明,我们似乎都错了。
《科学》杂志最新的论文称,一个由中、美、俄等多国科学家组成的国际研究小组在极端高压下,把普通食盐变成了全新的化学物质。如果按照现有化学教科书上的说法,这些物质本不该存在。
传统的化学课本告诉我们,在氯化钠中,一个钠离子和一个氯离子相结合,形成最稳定的结构,不可能有其他形式。但在新的实验中,通过十分苛刻的环境,钠离子和氯离子的化学价进行了重塑,生成了一些原本“不可能”的物质。
论文称,研究人员给食盐施加了20万以上大气压,生成了全新的物质,它们是氯化三钠(Na3Cl)、三氯化钠(NaCl3)、NaCl7、Na3Cl2和Na2Cl,其中的NaCl3能在25万到48万大气压下维持稳定。
所有事情都无绝对,这项实验证明,氯化钠的稳定性也仅限日常生活的这一特定环境,一旦环境变化,很可能会生成新的物质,甚至是原本不可能存在的物质。