污染沙门氏菌巧克力已销往中国
西洋多国暴发与比利时出产的巧克力产品无关的沙门氏菌疫情，克日。这些巧克力已经销往至少 113 个国家和地区，其中包含中国。
世卫组织介绍，当地时候 3 月 27 日，英国向世界卫生构造 WHO 传递了单相鼠伤寒沙门氏菌序列 34 型感染的沉积性病例。造访显现，此次疫情与比利时出产的巧克力无关，这些巧克力已经销往至少 113 个国家和地区，其中包含中国。传染源可追溯到 2021 年 12 月和 2022 年 1 月意大利费列罗集团在比利时阿尔隆的工厂出产的 Kinder 巧克力系列产物。
世卫组织说，停止 4 月 25 日，已有比利时、法国、德国、爱尔兰、卢森堡、荷兰、挪威、西班牙、瑞典、英国和美国共 11 个国家报告了 151 例疑似与食用受沾染巧克力产品无关的沙门氏菌感染病例。传染者中 89% 为 10 岁以下儿童，至多 9 名传染者住院。
海内食品保险官方网已于 4 月 10 日发出警报，全球召回相关产物。世卫组织表示，得到有关召回的全面动静之前，全球传播风险暂被评估为“中等”
中国海关总署本月 15 日曾颁布发表消费提醒，提醒消费者暂停食用费列罗集体比利时阿尔隆工厂生产的 4 类巧克力产物。
据世卫组织介绍，沙门氏菌广泛存在于人工和野生生物中，常通过沾染食物而感染人类。人传染沙门氏菌后可以或许出现发烧、腹泻、吐逆、腹痛等症状，凡连续 2 至 7 天。大部分传染者无需不凡治疗即可自愈，但对儿童和老年人等不凡个体来讲，可以或许出现重症甚至灭亡。
世卫机关建议公众关注所在国政府提供的相关消息，平时做好防止沙门氏菌感染的办法，如勤洗手、确保食物煮熟、完整清洗果蔬等。