龙眼也就是我们常说的桂圆，果实营养丰富，具有补益心脾、养血安神的功能。
据华南农业大学官微，该校刘成明教授团队育成世界首个“龙眼 x 荔枝”杂交新品种——“脆蜜”。
脆蜜果肉嫩脆，滋味甜蜜，堪称岭南佳果。
刘教授介绍，“脆蜜（SZ52）”具有成熟期晚、果大质优、生长势强、抗寒性强、适应性广等特点，具有较大的发展潜力。
据悉，“脆蜜”最初被称为“石紫脆蜜”，它是以石硖龙眼为母本，以紫娘喜荔枝为父本，通过属间杂交育种的方式，选育出的一个新品种。该品种兼具石硖龙眼和紫娘喜荔枝的一些优点，其果肉嫩脆，完全无渣，糖度高达20-24%，这也是其以主要特点取名“脆蜜”的原因。
刘教授表示，“脆蜜”仍然是一个龙眼品种，果皮有明显龟裂片，呈疙瘩状。
据了解，脆蜜的育种历时长达15年之久，目前，“脆蜜”在广东潮州、湛江、广州从化、清远连州、四川泸州和重庆永川等试验基地均表现良好。
还有专家指出，目前龙眼品种结构比较单一，“脆蜜”以其晚熟性和抗寒性可以使龙眼产区北移，扩大产区，拉长产期，将来中秋节也能吃到广东龙眼。
