六种人不宜多吃竹笋大多数包括胃部疾病人群、肝硬化疾病的人群、大病初愈消化功能较弱人群、过敏性疾病人群、消化系统不好、结石疾病人群。
1、胃部疾病人群通常包括慢性胃炎、十二指肠溃疡、胃出血、胃黏膜受损等级别，其中含有的纤维相对于较硬，过多的摄入容易使胃部的负担加重，从而会导致自身的病情治疗受到影响，通常可以少量的吃，不宜过多摄入。
2、肝硬化疾病的人群肝硬化容易使自身的腹壁静脉容易出现曲折，里面的纤维比较的硬，容易使自身的消化道和腹壁粘膜出现刮伤，不利于身体快速好转。
3、大病初愈消化功能较弱人群大病初愈通常自身的消化功能比较的弱，摄入以后有可能会使自身的肠胃出现胀满和不适。
4、过敏性疾病人群易过敏的人群尽量要避免吃竹笋，以免使自身的病情出现复发。
5、消化系统不好自身消化系统不好的患者摄入高纤维的竹笋后有可能会导致自身的消化系统功能恢复造成干扰，尽量要避免吃。
6、结石疾病人群竹笋里面含有大量的草酸，结石的人体摄入以后有可能会使身体的结石程度加重。